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Zenzero: non solo infusi!

Leggermente piccante e dal sapore pungente ma gradevole, lo zenzero (Zingiber officinale) è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Zingiberaceae caratterizzata da un irregolare rizoma molto conosciuto e diffuso ormai sui banchi dei supermercati.   PROPRIETA’ E’ proprio il rizoma… Continue Reading →

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