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Lode alle verdure di stagione!

#HowToBeHealthy? L’iniziativa mia e della Dott.ssa Natalia Realini prosegue anche a febbraio, mese dedicato alle verdure di stagione per scegliere insieme cosa mettere in dispensa e per scoprire quali verdure non devono assolutamente mai mancare sulle nostre tavole in questo periodo dell’anno.

Crema di peperoni

Crema di peperoni: un sugo fresco ideale per questi giorni di primavera! Con il cambio dell’ora infatti è giunto anche il momento di cambiare le ricette da portare a tavola! Ecco perché oggi vi propongo un primo piatto colorato, fresco… Continue Reading →

Muffin di farro alle mele

Uno dei miei dolci preferiti è la Torta di Mele, ecco quindi la mia ricetta semplice e sfiziosa, a ridotto contenuto di zuccheri, adatta anche a chi sta seguendo regimi dietetici controllati. Uno dei nemici dell’uomo moderno infatti è lo zucchero, ma siamo… Continue Reading →

Red Tuna Cereal Salad

Desidero inaugurare questa nuova sezione “Ricette per tutte le stagioni” con un piatto che esprime pienamente il mio modo di vedere e di pensare la Cucina. La cucina di tutti i giorni, la cucina che risponde alle necessità di chi oggi,… Continue Reading →

Peso forma: i Golden Tips

Negli ultimi anni l’attenzione alle calorie e ai nutrienti è diventata eccessiva, facendoci dimenticare che in realtà non dobbiamo ridurci ad un mero conteggio delle kilocalorie che introduciamo ogni giorno ma dovremmo preoccuparci molto di più della qualità dei cibi che scegliamo per… Continue Reading →

© 2018 Roberta Faraone Biologa Nutrizionista — Powered by WordPress

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