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Muffin vista Caldera

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Questa estate ho ricevuto un bellissimo regalo di laurea: un viaggio on the road alla scoperta della Grecia Classica  e di Santorini! Per 18 giorni ho assaporato i profumi e i gusti della Grecia: ricordo il sapore delle olive riscaldate dal sole,… Continue Reading →

2015/12/26 1

Cenone di Capodanno 2016

“Che facciamo a Capodanno ?”  – vi ritrovate anche voi in questo leit motiv degli ultimi mesi? Io vi suggerisco un Cenone in casa: un po’ di musica,  tante candele e luci soffuse per creare un atmosfera accogliente, buona compagnia e –obviously- … Continue Reading →

2015/12/26 5

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  • Spesso le diete falliscono per la continua sensazione di fame. In primo luogo però è improntate imparare a distinguere la fame reale dalla fame nervosa. Poi, è importante osservare gli alimenti non solo dal punto di vista energetico ma anche dal loro potenziale “ormonale”. Per la fame reale: ▶️ inserisci fibre proveniente da cereali integrali come pane di segale e pasta di farro o integrale o pizzoccheri ▶️ inserisci fibre da ortaggi e verdure il più croccanti possibili: finocchi carote e sedano ti permetteranno anche di masticare e trovare piacere nel loro “croc” ▶️ non trascurare una buona dose di grassi! Che sia olio, avocado, frutta secca o il grasso di uova e pesce! ▶️ gioca con i colori e gli abbinamenti cromatici dei cibi! ⚡️Controllare la fame e, soprattutto, controllare e evitare continui e micro picchi glicemici, ti aiuterà ben presto a essere padrone della fame e della sazietà! Per la così detta fame nervosa il discorso abbraccia più sfere, di cui quella alimentare rappresenta solo una piccola porzione! ▶️utilizza gli escamotages dietetici consigliati dal tuo nutrizionista ▶️sposta il pensiero dal cibo ad altre attività piacevoli (passeggiate, letture...) ▶️ modifica l’ambiente o le abitudini: ➖noti che ti viene fame sempre quando ti siedi sul divano al pomeriggio? Cambia stanza, modifica una piccola parte dell’abitudine. ➖Ti viene fame mentre cucini per la cena? Avvantaggiati la preparazione in un altro momento (magari al pranzo, quando già sei sazio.) . . #nutrizionista #pescara #dieta #dimagrire #nutrizionistapescara

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